Restaurant
Ouverture de notre restaurant uniquement le soir jusqu'en Mars 2027
Formule
Duo Salé Logis
Entrée du Jour
+
Plat du Jour
18€ par personne
Formule
Duo Sucré Logis
Plat du jour
+
Dessert du Jour
18€ par personne
Formule
Trio gourmand Logis
Entrée du Jour
+
Plat du Jour
+
Dessert du Jour
22€ par personne
Lundi 26 Octobre
Soir
- Rillettes de Saumon
- Sauté de Sanglier
- Pomme de Terre Grenaille & Brocolis
- Crème Brulée
Mardi 27 Octobre
Soir
- Velouté de Poireaux
- Suprême de Poulet sauce Champignons
- Courgettes & Spaghetti
- Tarte Poires Amandine
Mercredi 28 Octobre
Soir
- Flan Tomates Confites et Parmesan
- Filet Mignon sauce Aigre Douce
- Pomme de Terre au Four & Choux Fleur
- Entremet Chocolat Vanille
Jeudi 29 Octobre
Soir
- Bouchées de Camembert Rôties
- Paupiette de Veau
- Pâtes & Haricots verts
- Verrine Fruits Rouges et Chantilly
Vendredi 30 Octobre
Soir
- Millefeuille Auvergnat
- Filet de Carrelet
- Riz & Petits Pois
- Tiramisu
Samedi 31 Octobre
Soir
- Flan Asperges et Parmesan
- Brochette de Volaille
- Petits Légumes et Pâtes
- Bavarois au Chocolat
Dimanche 1er Novembre
Soir
- Gratin d'Andouillette
- Jambonnette de Dinde
- Gratin Dauphinois & Haricots verts
- Tartelette aux Fruits Rouges
Ouverture de notre restaurant uniquement le soir à partir de 19h30 jusqu'en mars 2027.
Notre table vous propose une cuisine traditionnelle, savoureuse et saine.
Nos Mises en Bouche
Tartare de Bœuf
12.90€
100g de viande de Bœuf coupée au couteau accompagnée de câpres, cornichons, moutarde à l'ancienne, sauce worcestershire,...
Salade Auvergnate
15.50€
Salade, Jambon cru, Cantal, Tomates séchées, Pomme de terre, Noix
Dégustation de Charcuteries
12€
Rillettes, Saucisson, Terrine de campagne, Jambon cru et salade
Guacamole et Crevettes
8.90€
Guacamole maison accompagné d'une brochette de crevettes snackée et son toast grillé
Nos tentations
Ballotine de Saumon
21.90€
Ballotine de Saumon farçie d'une fondue de Poireaux accompagnée de Riz et Légumes du jour
L'Auvergnat Burger
18.70€
Déclinaison au choix au Bleu d'Auvergne, au St Nectaire ou au Cantal
Pièce du Boucher
23.50€
Entrecôte 250g (origine France) Sauce au choix au poivre, échalote ou au bleu d'Auvergne
Filet de Canard Sauce Myrtille
19.90€
Accompagnée de Tagliatelles et Légumes du Jour
Ravioles du Moment
17.00€
Actuellement à l'Encre de Seiche et crustacés avec une bisque de hormard ou "Asperge Mascarpone"
Saint-Nectairade
21€
Servie avec des Frites, Salade et Jambon cru
Nos Péchés Mignons
Choux Craquelin
7.90€
Choux Craquelin à la Chantilly et son chocolat chaud fondu
Coupe de Glace des Alpes
4 à 8€
Nombreux parfums au choix
1 - 2 ou 3 Boules
Sablé Noisette
8.90€
Sablé sur une Purée de Noisette et Sabayon accompagnée d'une boule de Glace Chouchou
Vacherin Revisité
8.50€
Meringue avec chantilly et Fraises accompagnée d'une boule de Glace Tarte aux Fraises