Restaurant
Ouverture de notre restaurant 7 jours / 7 midi & soir
Formule
Duo Salé Logis
Entrée du Jour
+
Plat du Jour
16€ le midi et 18€ le soir
et 19€ le Dimanche
Formule
Duo Sucré Logis
Plat du jour
+
Dessert du Jour
16€ le midi et 18€ le soir
et 19€ le Dimanche
Formule
Trio gourmand Logis
Entrée du Jour
+
Plat du Jour
+
Dessert du Jour
20€ le midi et 22€ le soir
et 25€ le Dimanche
Lundi 08 Juin
Midi & Soir
- Melon au Porto
- Croustillant de Viande Confite
- Pomme de Terre au Four & Haricots verts
- Tarte Tatin
Mardi 09 Juin
Midi & Soir
- Quiche Saumon Poireaux
- Cuisse de Canette sauce Myrtilles
- Spaghetti & Brocolis
- Millefeuille Chocolat Blanc et Framboises
Mercredi 10 Juin
Midi & Soir
- Salade de Gésiers
- Osso Bucco de Veau
- Semoule & Tomate Rôtie
- Tarte aux Abricots
Jeudi 11 Juin
Midi & Soir
- Déclinaison du Chèvre et Salade
- Boeuf Braisé
- Pâtes & Carottes
- Verrine Citron Meringuée
Vendredi 12 Juin
Midi & Soir
- Croziflette au Cantal
- Filet de Lieu Noir
- Riz & Petits Légumes
- Ile Flottante
Samedi 13 Juin
Midi & Soir
- Flan au Thon
- Ballotine de Dinde Farcie
- Pomme de Terre au Four & Fondue de Poireaux
- Bavarois à la Poire
Dimanche 14 Juin
Midi & Soir
- Gratin de Fruits de Mer
- Aiguillettes de Canard
- Pâtes & Petits Pois
- Fromage d'Auvergne au Choix
- Gâteau à l'Ananas
Ouverture de notre restaurant 7 jours /7 midi & soir.
Notre table vous propose une cuisine traditionnelle, savoureuse et saine.
Nos Mises en Bouche
Tartare de Bœuf
12.90€
100g de viande de Bœuf coupée au couteau accompagnée de câpres, cornichons, moutarde à l'ancienne, sauce worcestershire,...
Salade Auvergnate
15.50€
Salade, Jambon cru, Cantal, Tomates séchées, Pomme de terre, Noix
Dégustation de Charcuteries
12€
Rillettes, Saucisson, Terrine de campagne, Jambon cru et salade
Guacamole et Crevettes
8.90€
Guacamole maison accompagné d'une brochette de crevettes snackée et son toast grillé
Nos tentations
Ballotine de Saumon
21.90€
Ballotine de Saumon farçie d'une fondue de Poireaux accompagnée de Riz et Légumes du jour
L'Auvergnat Burger
18.70€
Déclinaison au choix au Bleu d'Auvergne, au St Nectaire ou au Cantal
Pièce du Boucher
23.50€
Entrecôte 250g (origine France) Sauce au choix au poivre, échalote ou au bleu d'Auvergne
Filet de Canard Sauce Myrtille
19.90€
Accompagnée de Tagliatelles et Légumes du Jour
Ravioles du Moment
17.00€
Actuellement à l'Encre de Seiche et crustacés avec une bisque de hormard ou "Asperge Mascarpone"
Saint-Nectairade
21€
Servie avec des Frites, Salade et Jambon cru
Nos Péchés Mignons
Choux Craquelin
7.90€
Choux Craquelin à la Chantilly et son chocolat chaud fondu
Coupe de Glace des Alpes
4 à 8€
Nombreux parfums au choix
1 - 2 ou 3 Boules
Sablé Noisette
8.90€
Sablé sur une Purée de Noisette et Sabayon accompagnée d'une boule de Glace Chouchou
Vacherin Revisité
8.50€
Meringue avec chantilly et Fraises accompagnée d'une boule de Glace Tarte aux Fraises