Restaurant
Ouverture tous les soirs de la semaine sauf Dimanche à partir de 19h30
Dimanche à partir de 12h30
Menu du jour & Suggestions à la Carte
Réservez au 04 73 86 02 05
Formule
Duo Salé Logis
Entrée
+
Plat du Jour
18€
Formule
Duo Sucré Logis
Plat du jour
+
Dessert
18€
Formule
Trio gourmand Logis
Entrée
+
Plat du Jour
+
Dessert
22€
Lundi 03 Novembre
Soir
- Velouté de Poireaux
- Paupiette de Veau
- Pâtes & Purée de Patate Douce
- Financier Pistache
Mardi 04 Novembre
Soir
- Quiche Lorraine
- Truffade & Salade
- Mousse au Chocolat
Mercredi 05 Novembre
Soir
- Œuf Cocotte
- Poulet Basquaise
- Pâtes
- Choux Craquelin Vanille
Jeudi 06 Novembre
Soir
- Flan au Thon
- Noix de Joue de Porc
- Semoule & Courgettes
- Pain Perdu & Glace Vanille
Vendredi 07 Novembre
Soir
- Salade de Magret
- Boudin Blanc
- Purée de Pomme de Terre & Pomme Rôtie
- Ile Flottante
Samedi 08 Novembre
Soir
- Flan aux Asperges
- Marbré de Saumon
- Riz & Petits Pois
- Omelette Norvégienne
Dimanche 09 Novembre
Midi
- Œuf Mollet Pané en Salade
- Cuisse de Canard à l'Orange
- Pomme de Terre au Four & Haricots verts
- Entremet Glacé Chocolat Blanc
Le restaurant est actuellement ouvert
tous les soirs de la semaine sauf Dimanche à partir de 19h30 & Dimanche midi à partir de 12h30
Notre table vous propose une cuisine traditionnelle, savoureuse et saine.
Nos Mises en Bouche
Voyage en Italie
15.50€
Salade, Mini Burrata, Pesto, Tomates confites, Copeaux Gran Moravia, Chiffonnade Coppa et Pancetta
Accompagnée d'une Boule de Glace Poivron Piment d'Espelette
Œuf Auvergnat et ses Mouillettes
8.90€
À cuire à sa convenance avec des dés de Jambon cru et du Cantal râpé
Accompagné de Mouillettes toastées à l'Huile d'Olive
Dégustation de Charcuteries
12€
Rillettes, Saucisson, Terrine de campagne, Jambon cru et salade
Trilogie autour du Chèvre
8.90€
Sticks de Chèvre panés, Fromage de Chèvre au Miel en feuille de Brick et Chèvre Glacé
Nos tentations
Mijoté entre Terre et Mer
21.90€
Poissons et Cythérées
Accompagnés de Légumes et d'un Risotto Noir au Guanciale
L'Auvergnat Burger
18.70€
Déclinaison au choix au Bleu d'Auvergne, au St Nectaire ou au Cantal
Steak Haché : Viande de Salers
Pièce du Boucher (250g)
23.50€
Sauce au choix au poivre, échalote ou au bleu d'Auvergne
Brochette de Volaille en Marinade
17.90€
Accompagnée de Tagliatelles et Légumes du Jour
Ravioles du Moment
16.50€
"Saumon Aneth" ou "Asperge Mascarpone" ou "Cèpes" ou "Homard" ou "Fromages"
Saint-Nectairade
21€
Servie avec des Frites, Salade et Jambon cru
Nos Péchés Mignons
Crème Brulée
7.90€
Crème Brulée
Coupe de Glace des Alpes
4 à 8€
Nombreux parfums au choix
1 - 2 ou 3 Boules
Sabayon de Fruits Frais
8.90€
Et sa nuance rafraîchissante d'Hibiscus rouge
Boule de Chocolat du Mexique sur son Sablé
8.50€
Accompagnée d'une Mousse à l'Orange Confite