Restaurant
Ouverture 7 jours sur 7 :
le déjeuner à partir de 12h30 et le dîner à partir de 19h30
Menu du jour & Suggestions à la Carte
Réservez au 04 73 86 02 05
Formule
Duo Salé Logis
Entrée
+
Plat du Jour
16€ le midi
18€ le soir et le dimanche
Formule
Duo Sucré Logis
Plat du jour
+
Dessert
16€ le midi
18€ le soir et le dimanche
Formule
Trio gourmand Logis
Entrée
+
Plat du Jour
+
Fromage au Choix
+
Dessert
20€ le midi
22€ le soir et le dimanche
Lundi 14 Avril
Midi & Soir
- Rillettes de Poissons
- Cuisse de Poulet Crème de Champignons
- Torti & Courgettes sautées
- Petit Pot de Crème saveur Vanille
Mardi 15 Avril
Midi & Soir
- Petit Filet de Caille en Salade
- Moules Frites
- Mousse au Chocolat
Mercredi 16 Avril
Midi & Soir
- Tomates Mozzarella
- Jambonnette de Dinde
- Gratin de Choux Fleur & Riz
- Tartelette aux Pommes
Jeudi 17 Avril
Midi & Soir
- Gratin de Fruits de Mer
- Travers de Porc
- Spaghetti & Légumes du Jour
- Mousse de Fruits Rouges
Vendredi 18 Avril
Midi & Soir
- Endives Bleu d'Auvergne et Noix
- Filet de Limande sauce Ciboulette
- Purée de Pois Cassé & Semoule
- Ananas Caramélisé et sa boule de Glace
Samedi 19 Avril
Midi & Soir
- Guacamole d'Avocats
- Filet Mignon sauce Aigre Douce
- Petits Pois & Tagliatelles
- Ile Flottante
Dimanche 20 Avril
Midi & Soir
- Nid de Poireaux pour son Œuf poché et Saumon fumé
- Jarret d'Agneau sauce au Thym
- Flageolets et Pomme de Terre
- Entremet de Pâques
Le restaurant est actuellement ouvert
7 jours sur 7 : le déjeuner à partir de 12h30 et le dîner à partir de 19h30
Notre table vous propose une cuisine traditionnelle, savoureuse et saine.
Nos Mises en Bouche
Voyage en Italie
15.50€
Salade, Mini Burrata, Pesto, Tomates confites, Copeaux Gran Moravia, Chiffonnade Coppa et Pancetta
Accompagnée d'une Boule de Glace Poivron Piment d'Espelette
Œuf Auvergnat et ses Mouillettes
8.90€
À cuire à sa convenance avec des dés de Jambon cru et du Cantal râpé
Accompagné de Mouillettes toastées à l'Huile d'Olive
Dégustation de Charcuteries
12€
Rillettes, Saucisson, Terrine de campagne, Jambon cru et salade
Trilogie autour du Chèvre
8.90€
Sticks de Chèvre panés, Fromage de Chèvre au Miel en feuille de Brick et Chèvre Glacé
Nos tentations
Mijoté entre Terre et Mer
21.90€
Poissons et Cythérées
Accompagnés de Légumes et d'un Risotto Noir au Guanciale
L'Auvergnat Burger
18.70€
Déclinaison au choix au Bleu d'Auvergne, au St Nectaire ou au Cantal
Steak Haché : Viande de Salers
Pièce du Boucher (250g)
23.50€
Sauce au choix au poivre, échalote ou au bleu d'Auvergne
Brochette de Volaille en Marinade
17.90€
Accompagnée de Tagliatelles et Légumes du Jour
Ravioles du Moment
16.50€
"Saumon Aneth" ou "Asperge Mascarpone" ou "Cèpes" ou "Homard" ou "Fromages"
Saint-Nectairade
21€
Servie avec des Frites, Salade et Jambon cru
Nos Péchés Mignons
Crème Brulée
7.90€
Crème Brulée
Coupe de Glace des Alpes
4 à 8€
Nombreux parfums au choix
1 - 2 ou 3 Boules
Sabayon de Fruits Frais
8.90€
Et sa nuance rafraîchissante d'Hibiscus rouge
Boule de Chocolat du Mexique sur son Sablé
8.50€
Accompagnée d'une Mousse à l'Orange Confite