Restaurant
Ouverture de notre restaurant 7 jours / 7 midi & soir
Formule
Duo Salé Logis
Entrée du Jour
+
Plat du Jour
16€ le midi et 18€ le soir
et 19€ le Dimanche
Formule
Duo Sucré Logis
Plat du jour
+
Dessert du Jour
16€ le midi et 18€ le soir
et 19€ le Dimanche
Formule
Trio gourmand Logis
Entrée du Jour
+
Plat du Jour
+
Dessert du Jour
20€ le midi et 22€ le soir
et 25€ le Dimanche
Lundi 07 Septembre
Midi & Soir
- Salade César
- Côte d'Échine de Porc
- Pomme de Terre au Four & Tomate Rôtie
- Tarte aux Abricots
Mardi 08 Septembre
Midi & Soir
- Salade et Saumon Fumé
- Cuisse de Canard
- Spaghetti & Courgettes
- Verrine Poire Chocolat
Mercredi 09 Septembre
Midi & Soir
- Pastèque Melon et Féta
- Sauté de Volaille
- Riz & Carottes Glacées
- Flan Pâtissier
Jeudi 10 Septembre
Midi & Soir
- Salade Strasbourgeoise
- Noix de Joue de Boeuf façon Bourguignon
- Semoule & Haricots verts
- Mousse de Fruits Rouges
Vendredi 11 Septembre
Midi & Soir
- Croziflette au St Nectaire
- Pot au Feu de la Mer
- et ses Petits Légumes
- Brioche façon Pain Perdu
Samedi 12 Septembre
Midi & Soir
- Crème Brulée à la Tomate
- Truffade
- Jambon cru & Salade verte
- Bavarois à la Myrtille
Dimanche 13 Septembre
Midi & Soir
- Gratin de Ravioles aux Cèpes
- Aiguillettes de Poulet
- Pâtes & Petits Pois
- Fromage d'Auvergne au Choix
- Millefeuille de Fruits Rouges
Ouverture de notre restaurant 7 jours /7 midi & soir.
Notre table vous propose une cuisine traditionnelle, savoureuse et saine.
Nos Mises en Bouche
Tartare de Bœuf
12.90€
100g de viande de Bœuf coupée au couteau accompagnée de câpres, cornichons, moutarde à l'ancienne, sauce worcestershire,...
Salade Auvergnate
15.50€
Salade, Jambon cru, Cantal, Tomates séchées, Pomme de terre, Noix
Dégustation de Charcuteries
12€
Rillettes, Saucisson, Terrine de campagne, Jambon cru et salade
Guacamole et Crevettes
8.90€
Guacamole maison accompagné d'une brochette de crevettes snackée et son toast grillé
Nos tentations
Ballotine de Saumon
21.90€
Ballotine de Saumon farçie d'une fondue de Poireaux accompagnée de Riz et Légumes du jour
L'Auvergnat Burger
18.70€
Déclinaison au choix au Bleu d'Auvergne, au St Nectaire ou au Cantal
Pièce du Boucher
23.50€
Entrecôte 250g (origine France) Sauce au choix au poivre, échalote ou au bleu d'Auvergne
Filet de Canard Sauce Myrtille
19.90€
Accompagnée de Tagliatelles et Légumes du Jour
Ravioles du Moment
17.00€
Actuellement à l'Encre de Seiche et crustacés avec une bisque de hormard ou "Asperge Mascarpone"
Saint-Nectairade
21€
Servie avec des Frites, Salade et Jambon cru
Nos Péchés Mignons
Choux Craquelin
7.90€
Choux Craquelin à la Chantilly et son chocolat chaud fondu
Coupe de Glace des Alpes
4 à 8€
Nombreux parfums au choix
1 - 2 ou 3 Boules
Sablé Noisette
8.90€
Sablé sur une Purée de Noisette et Sabayon accompagnée d'une boule de Glace Chouchou
Vacherin Revisité
8.50€
Meringue avec chantilly et Fraises accompagnée d'une boule de Glace Tarte aux Fraises